Тексты с тегом ‘фрукты’

Какие продукты не стоит класть в холодильную камеру

Лето закончилось, и хозяйки думают, как им максимально сохранить летние овощи и фрукты на зиму. Как же это правильно делать? Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров Харьковского государственного университета питания и торговли Татьяна Щербакова рассказала, что разные плоды предпочитают разную температуру хранения. Овощи и фрукты можно условно разделить на две большие группы: […]


На рынках Севастополя продают клубнику и редиску с нитратами

Специалисты испытательного центра Государственного предприятия "Севастопольстандартметрология" обнаружили высокое содержание нитратов в клубнике, редисе, кабачках и капусте, продающихся на рынках города. По информации "Нового Севастополя", исследования образцов продукции ранних овощей, фруктов и зелени производились по просьбе самих реализаторов этой продукции, которые хотели быть уверенными в ее качестве и безопасности. Как сообщила специалист "Севастопольстандартметрологии" по связям с общественностью и СМИ Анна Путилина, результаты исследований показали, […]


Жителям Крыма этим летом угрожает авитаминоз

Сильные морозы и ветры привели к неутешительным результатам. В степных областях Крыма, где не было естественной преграды для ветра, потери фруктовых оцениваются в 90%, причем погибли не просто початки, а сами деревья, которые теперь нужно будет выкорчевывать. По словам начальника отдела агрометеорологии украинского Гидрометцентра Татьяны Адаменко, уже температура в минус 20 губительна для косточковых, в […]


В супермаркетах под видом крымских фруктов продают импортные

В крымских супермаркетах под видом местных фруктов торгуют импортными. Об этом, по информации e-Крым, заявила министр экономического развития и торговли Крыма Светлана Верба на совещании в Совете министров АРК. "Мы проводили анализ на наличие в торговых сетях фруктов, их происхождения и цены. Так вот я вас прошу обратить личное внимание и пресечь такие моменты, когда […]