В Ялту завезли пельмени с сальмонеллезом
Специалисты ялтинской санэпидемстанции обнаружили возбудитель сальмонеллеза в пельменях-полуфабрикатах.
Как сообщает со ссылкой на заместителя главного санитарного врача города Николая Лещенко, возбудитель сальмонеллеза был выявлен при проведении плановых лабораторных исследований внешней среды и пищевых продуктов в полуфабрикатах "Сибирские пельмени" производства Никопольского птицекомбината.
"По данному случаю проводится эпидрасследование", – уточнил заместитель главного санврача Ялты.
Сальмонеллез - острая инфекционная болезнь, вызываемая сальмонеллами. Чаще всего протекает с преимущественным поражением органов пищеварения (гастроэнтериты, колиты).
