Тексты с тегом ‘маринад’

0

5 способов сделать мясо мягким

Как сделать так, чтобы мясо после приготовления было мягким? Есть несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным. Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком сейчас не говорим - это не спортивно, пишет АиФ. 1. Маринад фруктовый - с киви, папайей Попробуйте замариновать […]

Опубликовал , Вторник, 4 июня 2013 в 01:Июн