Тексты с тегом ‘заморозка’

Какие продукты не стоит класть в холодильную камеру

Лето закончилось, и хозяйки думают, как им максимально сохранить летние овощи и фрукты на зиму. Как же это правильно делать? Кандидат технических наук, доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров Харьковского государственного университета питания и торговли Татьяна Щербакова рассказала, что разные плоды предпочитают разную температуру хранения. Овощи и фрукты можно условно разделить на две большие группы: […]