Тексты с тегом ‘пищевые добавки’

Какие консерванты и красители – самые вредные

Многие ингредиенты, содержащиеся в продуктах питания, способны нанести значительный вред здоровью человека. Вредные пищевые добавки, красители и консерванты позволяют увеличить срок годности продукции, а также улучшить ее товарный вид. О здоровье конечного потребителя думают далеко не все производители. Так, в качестве консервантов при производстве выпечки, консервов, смесей для супов, чипсов, сухофруктов, вина, пива, соков и […]


Американская компания придумала, как сделать “вечную пиццу”

Специалисты биотехнологической компании Z Trim Holdings, Inc. из штата Иллинойс (США) изобрели новый пищевой ингредиент, который позволяет значительно продлить срок годности пиццы. Как сообщается в пресс-релизе компании, которая специализируется на производстве добавок и компонентов для различных сфер промышленности, изобретение позволит также улучшить потребительские качества пиццы. Новый, новый ингредиент позволяет сократить количество жиров и калорий в знаменитом […]