Тексты с тегом ‘мясо’

0

5 способов сделать мясо мягким

Как сделать так, чтобы мясо после приготовления было мягким? Есть несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным. Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком сейчас не говорим - это не спортивно, пишет АиФ. 1. Маринад фруктовый - с киви, папайей Попробуйте замариновать […]

Опубликовал , Вторник, 4 июня 2013 в 01:Июн

0

Дешевле всего отпраздновать Пасху в Крыму

Чем  ближе праздник, тем более вероятно, что цены на мясо, яйца и еще ряд продуктов могут резко подскочить. Так как до Пасхи еще две недели, уже в эти выходные многие семьи собираются купить необходимые продукты. Люди традиционно толпами оккупируют базары и супермаркеты, готовясь к празднику. Как пишет «Сегодня», если попытаться подсчитать, сколько денег уйдет на […]

Опубликовал , Пятница, 19 апреля 2013 в 08:Апр

0

В Симферопольском зоопарке голодают грифы

Черные грифы, содержащиеся в зооуголке Детского парка Симферополя, объявили голодовку. Как сообщает издание Новый регион-Крым, странное поведение птиц не только привлекло внимание посетителей, но и вызвало беспокойство сотрудников зооуголка и стало понятным лишь после обращения к специалистам – падальщики отказались есть свежее мясо. По словам директора Детского парка Александра Шабанова, после смены руководства зооуголка питание […]

Опубликовал , Четверг, 7 марта 2013 в 14:Мар

0

На территории крымской школы торгуют мясом

В поселке Чистенькое Симферопольского района у самого крыльца местной школы женщина торговала мясом. По информации Сегодня, мясо было разложено на обычной ученической парте. Жители поселка возмущены антисанитарией в учебном заведении. «Парта явно была вынесена из школы. Мало того, что это несанкционированная торговля, так еще во дворе учреждения, где такого не должно быть в принципе», - […]

Опубликовал , Вторник, 5 марта 2013 в 17:Мар

0

Продукты в Украине подорожали. Продолжение следует

Несмотря на то, что по данным Госслужбы статистики продукты питания практически не подорожали, каждый украинец ощутил на себе значительное повышение цен на конкретные товары. По расчетам консалтингового агентства «ААА», еда подорожала на 12—15%. Как передает Сегодня, мясо высшего сорта (филейное, вырезка), сырокопченые колбасы, свежие овощи и фрукты подорожали 25—30%. Например, на колбасах СК высшего сорта, […]

Опубликовал , Пятница, 1 марта 2013 в 08:Мар

0

Ученые выяснили, что остановить развитие ВИЧ поможет витамин В3

Укрепить свой иммунитет можно, употребляя орехи, рыбу, печень, бобовые, семечки, крупы, где содержится большое количество  витамина В3. Как выяснили ученые из Института Линуса Полинга на базе Университета штата Орегон, преодолеть "супербактерии" и вирусы, к которым в последнее время становятся устойчивыми даже антибиотики, может помочь содержащийся в этих продуктах витамин В3 (никотинамид, ниацин). По информации Medikforum, […]

Опубликовал , Четверг, 13 сентября 2012 в 14:Сен

0

Мясо будут распечатывать на принтере

Американская компания Modern Meadow из штата Миссури задалась целью создать синтетическое мясо, которое по своим вкусовым качествам и питательной ценности нисколько не будет уступать натуральному. Для этого планируется использовать бурно развивающуюся в последнее время технологию трехмерной печати. Синтетическое мясо планируется производить на основе клеток животных при помощи специального био-принтера, который изначально был задуман для производства живых тканей […]

Опубликовал , Вторник, 21 августа 2012 в 00:Авг

0

Осторожно: трихинеллез!

С наступлением теплых дней можно ожидать возникновения групповых заболеваний трихинеллезом. Это - опасное заболевание, вызываемое глистами - трихинеллами. Человек заражается при употреблении мяса (свинины) или мясных продуктов (окорока, сало с прослойками мяса), а также мяса дикого животного (кабана, медведя), которые могут быть заражены личинками трихинелл. Они очень устойчивы, погибают только при воздействии температуры не менее […]

Опубликовал , Вторник, 15 мая 2012 в 00:Май